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교육


제주특별자치도교육청 하례초, 제주의 맛을 찾아서 전통음식체험 운영

 

 

[제주교통복지신문 박희찬 기자] 제주특별자치도교육청 하례초등학교는 10월 27일 전교생을 대상으로 하례점빵에서 전통음식체험을 실시했다.


지역의 특산물인 귤을 이용해 상웨빵을 만드는 방법과 귤청을 만드는 방법을 배우고 체험도 해보았다.


이번 문화예술 프로그램을 통해 마을의 생태자원을 활용한 예를 살펴볼 수 있었으며, 주변에 있는 지역예술가에 관심을 가지고, 진로를 탐색해보는 좋은 기회가 됐다.


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