국내외 최정상 셰프들이 제주산 식재료를 이용해 만드는 요리들을 맛볼 수 있는 자리가 마련된다.

제주관광공사는 오는 5월 10일부터 19일까지 '2018 제주푸드앤와인페스티벌(Jeju Food&Wine Festival, JFWF)'을 개최한다고 밝혔다.

이번 행사는 제주산 청정 식재료의 우수성을 널리 알리고 제주도 미식관광의 글로벌화에 기여하기 위해 마련된 행사로, 미쉐린 스타 셰프들을 포함 국내외 최정상급 스타 셰프 23명이 재능기부 형태로 참여한다.

5월 17일에는 'Grand Kitchen with Masters'라는 타이틀로 제주한라대학교에서 진행되는 마스터셰프 8인의 요리 시연 프로그램이 진행되며, 18일에는 메종글래드 제주의 야외 정원에서 셰프 14인이 선보이는 가든디너, 19일에는 스타셰프 5인이 참여하는 정찬 갈라디너 등 3개 메인 행사가 진행된다.

제주관광공사에서는 본 행사 외에도 제주향토음식 무료시식회와 제주고메마켓 등 도민과 관광객이 참여할 수 있는 다양한 프로그램을 준비했다고 밝혔다.

행사에 대한 자세한 내용은 제주푸드앤와인페스티벌 공식 홈페이지(www.jejufoodandwinefestival.com)를 통해 확인할 수 있다.