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포토뉴스 [포토뉴스] '바다가 한 눈에'…제주드림타워 38층 포차
롯데관광개발이 운영하는 제주 드림타워 복합리조트 38층 '포차'에서는 제주도심과 활주로, 바다를 한 눈에 내려다볼 수 있는 시원한 파노라믹 뷰를 자랑한다. 제주교통복지신문, TW News
- 임의순 기자
- 2021-08-17 02:04
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라이프 롯데관광개발, 제주 드림타워 38층 노을맛집 '포차' 해산물 안주 플래터 출시
[제주교통복지신문 김도형 기자] 롯데관광개발은 제주 드림타워 복합리조트 38층 '포차'에서 최근 출시한 해산물 안주 플래터가 많은 인기를 누리고 있다고 지난 29일 밝혔다. 포차의 안주 플래터는 한치 초당 옥수수전, 한치 튀김과 고추장 알리올리, 돌문어 볶음, 조개찜, 보말 막국수 총 5가지 메뉴로 구성됐다. 제주바다에서 잡아 올린 한치, 보말 등 신선한 현지 재료를 활용해 제주의 향을 그대로 즐길 수 있어 막걸리를 비롯해 각종 주류와 즐기기에 제격이다. 포차는 한국의 길거리 포장마차 콘셉트로, 색다른 다이닝 경험을 제안한다. 오픈키친 형태로 셰프들이 요리하는 모습을 직접 볼 수 있다는 점도 색다른 재미다. 김치전, 돼지고기 녹두전을 비롯하여 해물 우동, 맑은 조개 홍합탕, 돌문어 숙회 등 각종 스트리트 메뉴를 선보인다. 특히 제주 고기국수, 제주 유기농 된장으로 맛을 낸 가지 꼬치, 제주산 돼지고기 꼬치 등 제주의 맛도 놓치지 않았다. 제주 생막걸리뿐 아니라 수박을 넣은 포차 펀치, 메론바 칵테일, 블루베리 또는 파인애플을 갈아넣은 과일 막걸리 등 포차에서만 맛볼 수 있는 시즌별 이색적인 칵테일 및 막걸리를 선보인다. 옛날 빙수와 과일 화채 등 레트로 스타
- 김도형 기자
- 2021-07-30 00:16
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