[제주교통복지신문 김대훈 기자] 2022 연말 시즌에 외식 대신 홈파티를 즐기려는 수요가 높아진 가운데, 글로벌 브랜드커머스 기업 글루업의 한식 HMR 브랜드 ‘진지(JIN-JI)’가 다양한 홈파티 밀키트를 선보였다고 26일 밝혔다. 

업계 설명에 따르면 고물가 시대에 디너플레이션(저녁식사+인플레이션)이 지속되면서 가계에 부담을 주는 외식 대신 밀키트 구매를 선택하는 소비자들이 늘고 있다. 맛과 가성비, 간편함을 충족시킨 밀키트, HMR(가정 간편식) 제품을 활용해 연말 홈파티 분위기를 즐기려는 MZ 소비자가 많아진 것이다. 홈파티 감성으로 모임장소를 꾸미고 세련된 그릇으로 음식을 깔끔하게 플레이팅하면, 외출하지 않아도 특별한 2022 연말 홈파티를 즐길 수 있을 것으로 기대된다. 

이 가운데 HMR 브랜드 진지(JIN-JI)는 집에서 혹은 호캉스, 캠핑장소에서 간단하게 파티를 즐길 수 있는 밀키트로 소비자를 공략하고 있다.
 
이 브랜드의 간편식 베스트 제품은 판매 후기 2만개를 돌파한 ‘진지 주당맛집 황소곱창 시리즈’다. 원조 황소곱창의 20년 노하우를 집약한 ‘주당맛집 황소곱창 시리즈’는 진지 특제 소스로 연육해 곱창 특유의 잡내, 누린내를 없앤 것이 특징이다. 소곱창의 경우 스팀 초벌을 통해 불필요한 수분, 지방, 잡내를 제거했고 고소한 곱의 맛을 즐길 수 있다. 한우대창은 탱글탱글한 대창의 고소함이, 소막창은 쫄깃한 식감과 풍부한 육즙이 돋보인다. 소특양은 오독오독 씹히는 쫄깃한 식감이 특징으로 마니아들이 많이 즐겨 찾는 제품이다. 

이 밖에도 집에서 간단하게 치맥(치킨+맥주)을 즐길 수 있는 ‘60년 전통 맛집 고려삼계탕 고려통닭’, 오세득 셰프의 특급 비법이 담긴 ‘와규불고기’, 조개탕, 닭발, 낙곱새를 포함한 진지 주당맛집 안주 시리즈 11종, 방촌떡볶이 시리즈 그리고 탕, 튀김, 미트볼, 스테이크 등이 준비된 만큼 홈파티 음식 선택 폭이 넓다. 

또한, 진지의 모든 HMR(가정 간편식) 제품은 위생을 최우선으로 HACCP 인증을 받은 작업 환경에서 공정을 진행해 누구나 안심하고 섭취할 수 있다.

브랜드 관계자는 “2022 특별한 연말 홈파티를 위해 맛과 가성비, 간편함을 두루 갖춘 밀키트를 구매하는 소비자들이 많아졌다. 브랜드 스마트스토어 오픈 이후 특히 캠핑곱창으로 유명한 황소곱창 시리즈의 판매량 증가가 두드러진 것으로 나타났다. 진지 밀키트와 함께 2022 연말 시즌 홈파티를 더욱 풍성하게 즐기길 기대한다”고 전했다.
 

제주교통복지신문, TW News