구좌읍주민센터와 구좌친환경 당근영농조합법인은 지난 16일 구좌친환경당근영농조합법인 사무실에서 친환경 당근을 이용한 '2016년 로컬푸드 평가회'를 개최했다.
이번 '2016년 로컬푸드 평가회'는 제주한라대학교 조리학과 교수와 다수의 지역 주민들이 참석, 구좌 지역의 친환경당근을 이용한 당근케익·당근쿠키·당근막걸리 등 총 개발품목 7종, 허가품목 7종 등 당근제품들을 선보였다.
또한 당근을 이용한 로컬푸드 평가회를 주관한 구좌친환경 당근영농조합법인에서는 제품 개발 및 판매를 통해 마련된 수익금을 지역의 불우한 이웃과 노인회 등에 기부하기로 했다.