커피머신은 물통뿐 아니라 물받이와 사용한 캡슐이 모이는 용기도 관리해야 한다. 세척 주기와 방법은 제품마다 다르다. 네스프레소의 ‘버츄오 넥스트 머신 관리 가이드’는 물통과 컵받침, 캡슐 컨테이너를 세척하고 부드러운 천으로 닦아 말리도록 안내한다.

■ 물통과 받침대는 분리해 씻고 말려야

물통에 남은 물을 비우고 깨끗한 음용수로 헹군 뒤, 물받이와 캡슐통도 분리 가능한 범위에서 세척한다. 부품을 다시 끼우기 전에는 물기를 닦아 건조한다. 네스프레소는 사용한 캡슐을 바로 제거하지 않으면 머신 헤드 안쪽에 커피 가루가 붙어 고장을 일으킬 수 있다고 안내한다. 물통에는 깨끗한 음용수를 사용하고 뜨거운 물은 넣지 말라는 내용도 버츄오 넥스트 관리 가이드에 담겼다.

캡슐 투입구 주변에 커피 가루나 잔여물이 보이면 깨끗한 젖은 천으로 닦는다. 헤드 안쪽을 청소할 때는 전원 케이블을 분리하고, 손을 직접 넣지 말고 브러시를 사용하도록 안내돼 있다. 작동 중에는 헤드를 열지 않는다.

■ 버츄오 넥스트 청소 모드는 약 7분

버츄오 넥스트의 청소 모드를 사용할 때는 추출구 아래에 1L 이상 용기를 놓고 물통에 깨끗한 음용수를 800mL 이상 채운다. 레버를 잠금 상태로 두고 2초 이내에 버튼을 3회 누르면 청소가 시작된다. 약 700mL의 물이 추출되고 버튼 불빛이 흰색으로 바뀌면 끝난다.

네스프레소 고객지원은 버츄오 머신의 청소 모드 주기를 주당 약 40잔 추출 기준으로 안내한다. 추출량이 그 절반 이하라면 2주에 한 번 청소 모드를 권장한다. 이 주기를 다른 커피머신에 그대로 적용하기보다는 모델별 사용 설명서에 적힌 세척법과 주기를 확인해야 한다.