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식감에 반했네, 비법 뭐?..화제의 코다리 갈비조림 시선강탈 "중독성 역대급"

전희연 기자 기자  2019.03.18 19:25:48

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[제주교통복지신문=제주교통복지신문편집부] 코다리 갈비조림이 포털 실검에 등극, 그 배경에 관심이 뜨겁다.


이 맛집은 서울 동작구 상도동에 위치해 있는데 '역대급 맛집'으로 이미 블로그 등에선 인기.


이런 가운데 방송에서 이날 코다리 갈비조림이 소개되면서 양대 포털 실검은 그야말로 이 맛집을 묻는 질문들로 난리.


코다리 갈비조림은 이른바 '숨은 맛집'으로, 상상 초월 조림 맛에 한번 방문하면 다시 방문하게 된다고. 그도 그럴 것이 중독성이 역대급이기 때문.


이미 해외에서도 유명한 코다리 갈비조림의 비법은 적당한 식감을 어떻게 내느냐가 관건.


한편 이날 생생정보에선 이 음식 외에도 주꾸미 삼겹살볶음이 소개돼 눈길을 끌었다.