
[제주교통복지신문 신혜정 기자] 닭발포차 브랜드 윤이불닭발(대표 이태윤)이 포장·배달·홀 신메뉴로 출시한 '튤립국물닭발'과 '직화닭목살'을 11월 말일 ~ 12월 중 선보인다고 밝혔다.
윤이불닭발 본사 블러프컴퍼니 관계자는 "무뼈국물닭발과 튤립국물닭발 출시를 고민하다, 먹기에 더 매력적인 튤립국물닭발을 선택했다. 닭발은 뜯어먹는 맛이 기본으로 소비자에게는 무뼈처럼 먹기 편한 튤립의 매력을 선사할 것으로 기대한다" 라고 전했다.
튤립닭발은 무뼈닭발처럼 잔뼈가 하나도 없고 한입에 무뼈처럼 먹을 수 있으며, 통뼈를 잡고 입으로 뜯으면 무뼈닭발이라 해도 손색이 없다.
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