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축제

대정 마늘을 주제한 '2018 대정암반수 마농박람회' 개최

전국 마늘 생산량의 10%, 제주도 총 생산량의 60% 이상을 차지하는 대정 마늘을 주제로 한 “2018 대정암반수 마농박람회”가 오는 23일과 24일, 이틀간 대정읍 하모체육공원에서 개최된다. 

 

대정암반수마농박람회위원회가 주최하는 이번 행사는 대정 지역 최대작목인 마늘의 우수성 홍보는 물론 다양한 상품 전시를 통해 마늘 소비를 촉진시키고, 점점 어려워지는 마늘 재배 농가의 소득증대를 도모하고자 대정읍 관내 기관 및 단체 등이 참가한다.



제주대학교 식품생명공학과 성분 분석 용역결과 대정마늘은 타지역에 비해 비타민C가 30% 많으며, 유리당 함량이 높아 마늘 고유의 단맛이 강하고, 천연 미네랄 성분 함유로 세포작용 활성화와 노화방지에 탁월한 효능이 있는 것으로 분석되었다.


대정암반수마농박람회 측은 이번 마농박람회에 많은 관람객이 와서 즐거운 구경도 하고, 특히 몸에 좋은 대정마농을 시중보다 저렴하게 구입할 수 있는 기회를 놓치지 않기를 희망한다고 밝혔다.



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